Andrés Carne de Res

Uma das coisas boas da Colômbia é a sua culinária, sempre que viajo aproveito para fazer várias incursões gastronômicas, e uma das paradas obrigatórias foi no Andrés Carne de Res.

Quando saímos do passeio às minas de sal fomos até o Andrés que fica em Chia, mas estava fechado, então optamos por conhecer a casa que fica no coração da Zona T e logo de cara nos surpreendemos com o ambiente e com um menu de 60 páginas fartas de opções deliciosas.

São três ambientes: Inferno, Terra e Céu, cada um criativamente decorado o que faz do local uma espécie de pub, restaurante e balada.

A recepção também é calorosa, no estilo colombiano músicos homenageiam os turistas nas mesas e os mais animados levam faixas condecorativas. Claro que eu e a Daia fomos premiadas!

Entre tantas opções de pratos acabamos escolhendo tajadas de plátano (saboroso petisco feito com bananas maduras), ceviche e cerveja, já que a intenção era somente petiscar. 

Atrás do restaurante há um espaço com vários bovinos decorados onde barmen servem aguardente ao som de samba brasileiro e salsa colombiana, muito legal!

O lugar é simplesmente fabuloso, uma pena que não conseguimos ir no que fica em Chia, ele fecha nas quartas-feiras, ele não é na vertical como o Andrés DC, mas sim como um jardim, tanto que é conhecido com Andrés Carne de Res - El Jardín de Las Delicias, mas mesmo assim a experiência foi ótima. O que mais impressiona é a criatividade em tudo que Andrés faz, adoramos o jarro que comporta a conta, por exemplo, uma ideia divertida e original de cobrar os clientes.

Então agora já sabem, viajantes rumo a Bogotá não deixem de visitar uma das Casas de Andrés Carne de Res e para conhecerem mais sobre o local cliquem aqui. 

Usaquén

Finalmente o último lugar visitado em Bogotá, vocês devem estar fartos de tantos contos da Capital colombiana, mas é isso mesmo ela é recheada de entretenimento e de lugares maravilhosos. 

Antigamente Usaquén era um povoado próximo de Bogotá, mas devido ao grande crescimento da cidade foi absorvido e transformado em um bairro. Embora tenha conservado sua atmosfera de povoado pequeno está servido por ótimos restaurantes e pubs, todas as redes que encontramos no centro da cidade, como no Parque de La 93 por exemplo, também estão instalados em Usaquén.

O lugar possui uma beleza singular que merece sem dúvida uma visita, destaco a praça central com a linda Igreja de Santa Bárbara de Usaquén e Prefeitura. Aos domingos, a praça é o local do Mercado de Pulgas Toldos de San Pelayo, uma feira onde você poderá conseguir de tudo, incluindo souvenires, acessórios e objetos locais. 

Também próximo da praça está o Centro Comercial Hacienda Santa Bárbara, construído dentro de uma antiga propriedade. Ótimo para comprar roupas de grifes e as esmeraldas que são tão famosas por lá. Além disso no interior do shopping há a praça de alimentação do famoso restaurante Andrés - La Plaza de Andrés - assim como a rede de restaurantes, a praça  possui decoração peculiar com várias subdivisões que vendem os mais diversos tipos de fast food  autenticamente carimbadas com a grife Andrés, o lugar é lindo, vale a pena conhecer. 

Como queríamos muito almoçar num restaurante que achamos "fofo" e que vimos no Parque de La 93, aproveitamos a ida a Usaquén para almoçar em uma das suas filiais, estou falando do Mercado, casa que serve a autêntica culinária colombiana, com drinks que são um luxo tanto em sabor como em estilo, já que são servidos em vidros que lembram compotas. ADORAMOS!

Ouvimos falar, ainda, que as noites de sábado em Usaquén são tão animadas quanto na Zona T e no Parque de La 93, mas como estávamos de partida no dia seguinte não pudemos conferir, mas pela quantidade de bons lugares que existem por lá achamos que a informação procede. Então, para quem estiver de malas prontas para Bogotá fica a dica, não deixem de passear por Usaquén, o lugar é único. 

Parque Metropolitano Simón Bolívar

O Parque Metropolitano é gigante, é o maior parque de Bogotá, mais extenso que o Central Park de Nova York, ele conta com cerca de 400 hectares divididos em vários parques, tanto que os habitantes tendem a se referir a cada um deles de forma diferente e não os associam com a imagem de somente um “megaparque”. 

Os parques que fazem parte do Parque Metropolitano são:

* Parque dos Namorados: é um parque florido com um lago que pode ser percorrido em pedalinhos;

* Jardim Botânico José Celestino Mutis: é o maior jardim botânico da Colômbia. A flor de Mutis é o emblema desse jardim e possui uma cor vermelha muito forte;

* A Praça dos Artesãos: Aqui você irá encontrar todo o tipo de artesanato local. É o lugar ideal para comprar recordações da viagem;

* Museu das Crianças: é um espaço para conhecer mais sobre ciência, cultura e tecnologia de forma divertida com jogos interativos;

* Parque O Salitre: um parque de diversões com brinquedos pensados para o público infantil, adolescente e família. Uma parte do parque possui jogos impactantes como a montanha russa, o castelo do terror, etc.

Atualmente, o Parque Simón Bolívar é considerado o "pulmão da cidade", principalmente pelo fato de estar localizado no coração de Bogotá e também por sua vasta vegetação.

No dia que fomos ao parque não tivemos muita sorte, pois começou a chover logo cedo em Bogotá e não parou, para quem não sabe, lá podemos experimentar a sensação de todas as estações do ano em um mesmo dia. Então passear com chuva pelo parque não tem muita graça, assim paramos na praça de alimentação que há em um dos segmentos, comemos a tradicional empanada colombiana feita com massa de farinha de milho e recheada com carne e zarpamos pra o shopping Gran Estación, que fica ao lado do Parque. 

Passamos novamente pelo Parque de táxi quando fomos para o aeroporto rumo à Cartagena no domingo e as atividades ao ar livre eram intensas, um dado interessante é que por lá várias ruas são fechadas aos domingos para incentivar a prática do pedal, então eu creio que o Parque Simón Bolívar deva ser um ótimo lugar a ser visitado, mas no dia certo e com boas condições climáticas. 

Nem todas as fotos deste blog são de minha autoria, caso deseje os créditos por alguma foto ou a sua remoção favor encaminhar e-mail para: crisianiii@hotmail.com

Parque Virrey

Ficamos hospedadas quase em frente ao Parque Virrey, então passávamos por ele todos os dias para irmos até a estação do Transmilênio, afinal conhecemos grande parte da cidade utilizando o transporte público que é barato, seguro e inspirado no sistema de tubos da cidade de Curitiba.

O Parque Virrey que é um dos mais conhecidos da zona norte da cidade de Bogotá. É um parque linear que está entre a Carrera 7 e a Carrera 15 e que, além da ciclovia, possui zonas de descanso, zonas para prática de exercícios físicos, caminhos de pedestres e um ambiente muito agradável e arborizado.

O local é ideal também para apreciar as lindas flores colombianas já que possui uma pequena praça que comercializa as mais belas espécies. 

Vale a pena alugar uma bike e pedalar pelo local, há um sistema de empréstimo de bicicletas nos pontos extremos do parque, o único problema é que não se pode sair dos limites do parque com elas, mas mesmo assim adoramos a experiência de poder pedalar por um lugar tão agradável. Sem sombra de dúvida o Parque Virrey é um ótimo lugar para visitar em Bogotá. 

Museu Botero

O Museu Botero é parada obrigatória para quem visita La Candelária ou Centro Histórico de Bogotá, além de reunir as obras de Fernando Botero há exposições permanentes de obras de Picasso, Salvador Dali, Marc Chagall, Juan Miró, Edgar Degas, Henri Matisse, Claude Monet entre outras que foram doadas pelo próprio Botero e foi o máximo poder observar não apenas a infinita coleção "rechonchuda" que caracteriza o estilo do artista.

Eu me encantei até com a casa que abriga o museu, ela é muito fofa, aconchegante e receptiva, tudo é muito limpo e organizado e a vista para o Cerro Monsserate é fantástica.

Na entrada principal do museu está a escultura da mão gigante de Botero, mão gêmea da que está exposta no Passeio de Castellana em Madri. Na minha opinião uma das obras mais "fofas" de Botero é a Monalisa, e como as fotos são permitidas fotografei quase tudo.

Certa vez Botero foi questionado acerca da característica um tanto quanto obesa presente em toda a sua vasta obra, então ele respondeu que não pinta gordos, apenas quer preencher espaços e procura assim, exaltar a vida. Boa resposta não acham? 

A entrada é gratuita e o museu não abre nas terças-feiras, para quem tiver interesse vale à pena conhecer os museus da Casa de La Moneda que ficam ao lado do Museu Botero, aproveitar para provar a culinária colombiana já que nas proximidades há vários restaurantes típicos e com preços bem atrativos, e, é claro, visitar o Centro Cultural Gabriel García Márques que conta com uma biblioteca grande onde encontramos quase todos os livros do autor e onde se localiza o único espelho d'água artificial e em bom estado de conservação da capital colombiana, já que os que estão espalhados pelo centro histórico acabaram se tornando local de banho dos moradores de ruas, ocasionando a deterioração dos mesmos. 

Catedral de Sal de Zipaquirá

A Catedral de Sal de Zipaquirá foi declarada Primeira Maravilha da Colômbia em 2007, e creio que faz jus ao título, especialmente quando valorizamos o trabalho dos escultores que ajudaram a esculpir essa maravilha.

Durante todo o passeio podemos observar diversos trabalhos esculpidos em rocha salina e que representam as quinze estações da Via Sacra, mas a grandiosidade maior de toda a Catedral está na cruz de seu altar, é a maior cruz de sal construída embaixo da terra, medindo 16m x 10m x 0,88. 

Dentro da Catedral há uma vasta zona comercial que vende souvenires e esmeraldas, vale a pena conferir, as peças são lindas. Há, ainda, um labirinto no interior da Catedral em que devemos escolher um dos três caminhos, cada caminho representa o grau de pecado da pessoa: muito pecador, pouco pecador e isento de pecados. Como sou um ser angelical por natureza escolhi o caminho do meio, escolhido por pessoas puras, isentas de pecado! Dessa eu me safei! 

Confesso que depois da visita que fizemos em Nemocón nada mais me surpreendeu, pois aquilo foi realmente lindo, mas também indico o passeio em Zipaquirá já que as minas possuem propostas diferentes. Seguem mais algumas fotos do nosso passeio: 

Outro fato que achei interessante, na entrada da igreja há uma homenagem a todas as nações, bandeiras luminosas são dispostas de tempo em tempo no teto demonstrando a cordialidade do povo colombiano, uma pena que não tive tempo para ficar esperando a bandeira do Brasil aparacer, mas, de toda forma, é um gesto bem receptivo com os visitantes de todo o mundo que visitam o local. 

Por hoje é só pessoal! Espero que tenham gostado!