Eataly São Paulo

Recentemente o Mundo de Crisi desembarcou no melhor mercado Gastronômico de São Paulo - o Eataly - tudo, absolutamente tudo que você possa imaginar relacionado à culinária está lá, além de setores de cosméticos e utensílios para o lar. 

Uma infinidade de queijos, carnes nobres, geleias, chocolates, chás, cafés, azeites requintados e vinhos, muitos vinhos... Para a minha felicidade estava acontecendo o Festival de Vinhos Brancos, Nossa Senhora Aparecida Padroeira do Brasil, difícil escolher um só. 

Durante o passeio degustações diversas ajudam os clientes a fazerem as melhores escolhas. Aproveitamos para almoçar e optamos pelo Brace que agrada a todos, o cardápio é diverso, entradas fenomenais e pratos convidativos, massas, risotos, carnes e peixes, além de sua exclusiva carta de vinhos. Com uma vista panorâmica super cosmopolita vale a pena conhecer, estávamos com nossos amigos Eduardo e Priscila e certamente foi um momento único, cheio de sabor e boas gargalhadas! Ah... E não deixem de provar o Tiramisu do Brace, que foi eleito entre as três melhores sobremesas de São Paulo. 

Como boa taurina que sou é claro que enlouqueci com os queijos, vinhos, chocolates, gente sério até os panetones que vendem lá são bons - risos - não tem como não se apaixonar, meu desejo era fazer um carregamento de iguarias, mas como eu e a Daia ainda estávamos no início da viagem isso foi impossível. Então, fica o registro de um pouco que conhecemos e espero que gostem, para conhecer mais sobre o Eataly clique aqui. 

"A vida é muito curta para não comer e beber bem!"

Trancoso

Assim como Arraial D'Ajuda, Trancoso é distrito do município de Porto Seguro - BA, mas como sou sincera vou confessar que prefiro Arraial. Trancoso, na minha opinião, só é legal se explorarmos as praias desertas e ficarmos hospedados em Resorts luxuosos, como fazem as celebridades e as blogueiras do mundo da moda. 

Optamos por alugar um carro e fomos conhecer a famosa praia do Espelho, depois de enfrentarmos cerca de 30 km por uma estrada de asfalto meio esburacada, pegamos mais 17 km de estrada de chão, na verdade era areia que não acabava mais, 100% aventura para chegarmos num cenário paradisíaco. 

Ficamos instaladas no Restaurante Paraíso, que conta com estrutura melhor que os demais, e por ser em uma praia deserta nos admiramos com a limpeza e os bons serviços do mesmo. Segundo um dos vendedores ambulantes, a praia fica muito linda na época da lua nova e da lua minguante - as fases da lua influenciam muito a maré - que fica baixa e assim os corais são observados com facilidade, a praia se torna uma piscina natural, infelizmente não conseguimos observar. Passamos o dia lá e depois seguimos para o centro de Trancoso para conhecermos o famoso Quadrado. 

O Quadrado nada mais é que uma charmosa praça que tem como atrações a Igreja de São João Batista construída entre os séculos XVII e XVIII, além de diversos restaurantes de chefes renomados. Suas construções coloridas e o conjunto de artesanatos dão um toque especial e, como não há iluminação artificial, o charme fica por conta das noites no Quadrado, onde o comércio local é iluminado com lamparinas e velas. Assim como em Arraial, nos fundos da Igreja se tem um vista linda da praia onde os moradores locais fazem questão de te mostrar a casa da famosa cantora Elba Ramalho. 

Claro que gostei muito de Trancoso, não da mesma intensidade que gostei de Arraial D'Ajuda, pois na minha opinião, a vida é mais agitada em Arraial, mas valeu a visita. E se eu voltaria? Voltaria sim, pois quero conhecer a praia de Caraíva e se possível ficar em algum Resort daqueles bem luxuosos à beira-mar. 

Arraial D'Ajuda

Caros leitores, vou confessar para os que ainda não sabem, eu não tive uma experiência muito boa quando fui para o Nordeste Brasileiro pela primeira vez, creio que escolhi, na época o destino errado. Eu sempre brincava que se Deus me ajudasse eu nunca mais voltaria. Hoje posso afirmar: AINDA BEM QUE DEUS NÃO ME AJUDOU, pois conheci Arraial D'Ajuda e minha visão mudou completamente. 

Tudo começou quando recebi um e-mail promocional de passagens aéreas para Porto Seguro - BA, pesquisei em alguns blogs e logo me encantei por Arraial D'Ajuda, basta atravessar a balsa de Porto Seguro para chegar no paraíso. Encarei o desafio para, inicialmente, apenas descansar, mas chegando lá percebi que explorar as belas praias de Arraial e de Trancoso bem como o Centro Histórico de Porto Seguro seria a melhor decisão.

Eu me encantei imediatamente quando cheguei na Pousada escolhida, a Recanto do Arraial é simplesmente um lugar mágico, tranquilidade, paz e excelência nos serviços oferecidos fizeram toda diferença, com uma área de lazer fantástica e café da manhã diferenciado e servido de forma individual minha vontade era me refugiar lá e nunca mais voltar, mas explorar as belezas locais era medida que se impunha, então eu e a Daia seguimos as dicas do Marcus e da Cris (proprietários da Pousada), e alugamos um carro para conhecermos melhor as diversas praias desertas da região. 

Inicialmente optamos por passar o dia na Praia da Pitinga, estávamos a 600 metros da Rua Mucugê, considerada a Rua mais charmosa do Brasil, seguindo por ela fica a Praia de Mucugê, passamos pela Praia de Paracho e chegamos na Pitinga, que nos agradou mais, águas límpidas e transparentes são a marca registrada, escolhemos um bom restaurante que oferecia espreguiçadeiras e por lá ficamos, o que nos chamou a atenção foi que os ambulantes não ficam "aporrinhando" os turistas, eles já entendem o primeiro "não obrigada". 

À noite nada mais convidativo que passear pela Mucugê, provar a culinária local e visitar as lojinhas - que são um charme - eu me desgracei na Loja Ambê Brasil que vende roupas lindas e totalmente feitas pra mim, estilosas e coloridas. Não deixe de tomar uma sangria no Morocha Club - local super badalado que atrai turistas hospedados nas redondezas, desde Porto Seguro até Trancoso, bem como nas diversas pracinhas, com vários bares e restaurantes ao ar livre e que oferecem música ao vivo durante toda a noite. 

Estando em Arraial D'Ajuda, não deixe de provar as fabulosas tapiocas do Luciano, sério não existe nada igual, eleita a melhor tapioca do Brasil faz jus à fama, bem recheadas e com a massa bem fina e leve é impossível comer uma só. 

Outro ponto turístico obrigatório é a Igreja de Nossa Senhora D' Ajuda - construída por padres jesuítas entre os anos de 1549 e 1551 - proporciona vista maravilhosa que pode ser observada dos fundos, o mar e muitas fitinhas amarradas no muro esperando os desejos dos turistas se realizarem, obrigatório fazer um, ou melhor, três pedidos!

Agora vocês entendem o motivo pelo qual me apaixonei por Arraial D'Ajuda, e é claro que voltarei, pois agora meu sonho mudou - inicialmente me aposentar e morar na Serra Gaúcha - agora quero muito me aposentar e curtir o fim dos meus dias nesse paraíso baiano! 

Musical Vamp

Não é de hoje que sou apaixonada por Vamp, sim estou falando da novela Global dos anos 90, e quem me conhece sabe que foi uma das poucas novelas que assisti na vida. Pois, de repente eis que pesquisando peças teatrais em São Paulo, me deparo com Vamp, o Musical, claro que quase surtei. 

Com grande elenco composto, inclusive, por Ney Latorraca e Claudia Ohana, o musical foi impressionante, cenário impecável e efeitos especiais dignos da trama, tudo isso incrementado pela espetacular trilha sonora. Eu juro que quase chorei quando Natasha entra em cena cantando Noite Preta. 

Para quem assim como eu é obcecado por Vamp ainda dá tempo de conferir, pois o espetáculo fica em cartaz até o dia 29 de outubro, no Teatro Sérgio Cardoso em São Paulo, sério é imperdível. Para maiores informações sobre valores e compra de ingressos clique aqui 

Um Giro Rápido pela Ilha da Magia

Todos sabem que sou suspeita, mas eu simplesmente amo a Capital Catarinense, com praias exuberantes, vida noturna intensa e bons restaurantes, é ideal para as minhas tradicionais "escapadas" de fim de semana.

No feriado do dia 25 de agosto o destino foi a Ilha da Magia, aproveitamos para passearmos na Joaquina e na Lagoa, almoçamos no Ponta das Caranhas que, além de servir ótimos pratos, tem um ambiente maravilhoso para degustar vinhos ao ar livre, a paisagem é realmente de tirar o fôlego, e para encerrarmos com chave de ouro, assistimos ao pôr do sol em Santo Antônio de Lisboa, mas não sem antes comermos a melhor coxinha da humanidade na Fairyland Cupcakes. 

Outra parada obrigatória do feriadão foi o The Black Swan, pub que fica na Lagoa - ótimo para curtir o bom e velho rock n'roll. E para finalizar a rota de diversões e as incursões gastronômicas conhecemos uma pizzaria super charmosa em Cacupé - Pizzaria Lorenzo's, logo na chegada já me impressionei, pois parece que estamos entrando numa caverna, ela é muito bem conceituada e as pizzas, os vinhos e o ambiente fazem jus às boas avaliações. Vale a pena conferir. 

Esse foi nossa passagem "the flash" por Floripa no último feriadão de Chapecó, podemos fazer muitas coisas por lá, afinal a Ilha da Magia é fenomenal e sempre surpreende! 

Fim de Semana em Treze Tílias

O blog está bem desatualizado, afinal estou ainda postando as experiências de julho e nossa... já  fiz tantas viagens legais e curtas desde então. Mas vamos lá, hoje quero contar sobre o fim de semana que eu e a Daia passamos em Treze Tílias. 

Fizemos tudo que a pequena e encantadora cidade oferece, comemos muita comida típica austríaca, bebemos cervejas artesanais, conhecemos a Kranz (vinícola local), passeamos pela praça e o antigo consulado austríaco (hoje desativado) e, é claro, almoçamos do Ludendorff Park.

Mas o que eu realmente quero contar é sobre nossa experiência em hospedagem, ficamos numa hospedaria simplesmente FENOMENAL, a Hospedaria Pattis, quarto novinho e o melhor, exclusivo. O atendimento é excepcional e caso você resolva passar o fim de semana em família, o quarto abriga cinco pessoa, é amplo e muito limpo! Um capricho.

Junto com a Hospedaria há o atelier com peças em madeira talhadas a mão, e as paredes são inspiradas nas belas imagens desenhadas nas casas e no comércio da cidade de Oberammergau na Alemanha, comentei com a proprietária que me confirmou que sim, a inspiração realmente veio da pitoresca cidade alemã.

Treze Tílias é ideal para relaxar no fim de semana e entrar em contato com a natureza. Aproveite para dar uma "esticada" até a Vinícola Villaggio Grando no interior de Água Doce, de onde se pode observar o pôr do sol mais fantástico do sul do mundo, além de apreciar vinhos de ótima qualidade. Eu indico! 

Vinícola Villagio Grando

Sou sincera em afirmar que nunca fui apreciadora dos vinhos brasileiros, como moro perto da Argentina e pelo fato da qualidade de muitos vinhos dos "hermanos" ser excelente, sempre aposto nos seus rótulos, mas minha opinião foi revista após visitar a Vinícola Villaggio Grando e conhecer seus produtos. 

Um pouco da história da vinícola: "A história se inicia nos anos 90, quando com um amigo francês, cuja família era produtora de armanhaque há muitos anos na França, visitando a região onde hoje se localiza a vinícola, mexendo na terra e analisando o clima e a altitude, indicou o local como "um dos grandes lugares do mundo para se plantar uva para produção de vinhos de qualidade". Um ano após este fato o fundador Maurício Carlos Grando, encontrou-se com o enólogo Jean Pierre Rosier, formado na universidade de enologia de Bordeuax, na França, em uma degustação e este confirmou as idéias expostas. Este mesmo enólogo trouxe da França as primeiras mudas, as quais, em dezembro de 1998 foram plantadas, iniciando um laboratório de pesquisa para a adaptação de castas, o qual, hoje conta com mais de 100 variedades de vitis viniferas, em 5 hectares, diariamente pesquisadas e controladas para se chegar ao exato conhecimento das variedades que melhor se adaptarão ao terroir. Dois anos se passaram e em 2000, foram implantados alguns dos vinhedos hoje existentes em escala comercial com aquelas que melhor se adaptaram à região. O vinhedo vem sendo aumentado com o intuito de se ter plantações suficientes para que sejam abortados todos aqueles cachos em excesso, dando assim à planta, capacidade plena de produzir frutos com qualidade igual a vista nas regiões vinícolas já consagradas do mundo e possibilitando produzir vinhos de forma natural que atingem ótimos níveis de maturação e guarda. Sempre prezando pela máxima qualidade dos produtos a vinícola vem, ano após ano, investindo no controle de produção, melhoramento dos produtos e conta com um vinhedo de 45 hectares cuja produção somando todos os produtos que engloba tintos, brancos, espumantes e em um futuro próximo, um brandy e licoroso chegando a 260.000 garrafas/ano." Fonte: https://www.villaggiogrando.com.br/historia

Agendei uma visita via e-mail, foi bem rápido e os atendentes são bem prestativos, como a intenção era fazer a visitação, a degustação e ainda apreciar o pôr do sol, que diga-se de passagem, é o mais lindo do sul do mundo, optei por ir no último horário - 16h - e como estava hospedada em Treze Tílias levei cerca de uma hora para chegar, pois a vinícola está situada no interior de Água Doce. 

Há também a opção de passar o dia na vinícola, basta formar um grupo de até 20 pessoas, escolher o cardápio do almoço e desfrutar de todas as maravilhas que o local oferece. 

Dos produtos degustados meu predileto foi o vinho Innominabile, algo exclusivo e incomparável, sabor equilibrado atribuído aos seus taninos macios, fiquei realmente surpresa com sua qualidade. Entre os espumantes o Brut Rosé conquistou meu paladar. 

Então, quando o tédio bater tire um fim de semana para passear em Treze Tílias e ir até a Villaggio Grando, a experiência é única e a distância aqui de Chapecó é curta, tenho certeza de que os apreciadores de vinhos não se decepcionarão. Todas as informações sobre agendamentos de visita, bem como compra de produtos, você encontra no site https://www.villaggiogrando.com.br/

"O vinho é a essência da civilização e a arte de viver." Robert Mondavi

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