Brigadeiro de Paçoca

Eu sempre fiz vista grossa para a combinação amendoim e chocolate, até que ontem a Daia apareceu com a ideia do brigadeiro de paçoca. Foi sucesso total.  A aparência não é das melhores, mas o sabor é algo que não consigo descrever, ficou muito delicioso mesmo.

O preparo é fácil; faça duas receitas tradicionais de brigadeiro, deixe a mistura descansar por meio dia na geladeira, após enrole e boleie na paçoca esfarelada. Para duas receitas de brigadeiro foram necessárias, aproximadamente, cinco paçocas.

Há a opção de misturar paçoca na massa também, mas preferimos colocar somente por fora, assim não ficou tão enjoativo. E o segredo de tudo? Ingredientes de qualidade e muito amor né Dainha?