Onde comer em Bogotá

Em posts anteriores já passei algumas dicas de onde comer bem em Bogotá, tais como Andrés Carne de Res, Mercado e Casa San Isidoro. A cidade, assim como todas as capitais, é bem servida quando o assunto é culinária, encontramos desde as mais famosas redes de fast food até o mais requintado restaurante. 

Juan Valdez

Parada obrigatória para quem vai a Bogotá ou a qualquer cidade colombina, a rede de cafeterias Juan Valdez é bem parecida com a rede Starbucks, mas com um diferencial, serve os melhores cafés colombianos  - e eu posso afirmar que são os melhores cafés do mundo -  a variedade que sonhamos e de todas as regiões produtoras está presente por lá, além de servirem a melhor arepa da Colômbia e o melhor muffin de queijo também. Juan Valdez é viciante, tanto que ficou difícil deixar de frequentar a casa, íamos todos os dias. E para não sentirmos saudades compramos café para trazermos para o Brasil, é algo realmente inigualável.  

Crepes & Waffles

Esta rede de restaurantes é colombiana, mas já está presente em várias cidades do mundo como Miami e Panamá por exemplo, é simplesmente fenomenal, em Bogotá provamos crepes com sorvete, waffles com arequipe (doce de leite) e café é claro, muito café. Em Cartagena quando encontrávamos uma não resistíamos e parávamos para tomar os deliciosos sorvetes, afinal o calor por lá é infernal. Sem falar nos sucos que são muito criativos e com sabores exóticos. 

Hard Rock Cafe

Para quem gosta dos tradicionais burgers norte americanos o Hard Rock Cafe Bogotá é parada obrigatória, além de servir cervejas bem geladas conta com hambúrgueres com sabores típicos da Colômbia e sempre tem o especial da casa, é só pedir. O ambiente nem preciso comentar, é aquele que amamos, cheios de guitarras, roupas e quadros dos maiores astros do rock mundial. Imperdível. 

Restaurantes do Centro Histórico

Caminhando pelo Centro Histórico encontramos vários restaurantes próximos ao Museu Botero, todos muito pequenos e, segundo a guia local, todos da mesma família, são restaurantes baratos e que vendem os pratos típicos da Colômbia, como el ajiaco, la bandeja paisa, las arepas e el arroz con coco, paramos em um deles e aproveitamos para bebermos o tradicional suco de lulo (lembra o gosto da carambola), é muito delicioso e quem vai para a Colômbia não pode deixar de provar. 

Bogotá Beer Company

Tradicional cervejaria colombiana, ótima para ouvir boa música, degustar os chopps locais e é claro petiscar, o ambiente é agradabilíssimo. Adoramos!

Bem, eu poderia passar o dia citando bons lugares, mas espero que com esta rápida pincelada eu tenha ajudado os futuros visitantes de Bogotá. Hasta la vista! 

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