Geralmente eu e a Daia tiramos mais tempo para procurarmos pontos gastronômicos pelo mundo, em Puerto Varas, como havíamos programado muitos passeios não garimpamos muitos restaurantes, pois logo de cara encontramos o Club Alemán e somos loucasssss pela culinária alemã, então almoçamos duas vezes lá, nos demais dias comíamos durante os passeios, como foi o caso de Cochamó e da escalada no Osorno. O Club Alemán é o típico restaurante alemão, todo característico, toca músicas alemãs o tempo todo e o cliente pode optar pelo a la carte ou pela sugestão diária do chef. Claro que escolhemos a primeira escolha. Vocês não acreditam no que são as bratwurst e o chucrute servidos, sério, nos esbaldamos! Além das cervejas tradicionais tem pisco, claro que eu fui na segunda opção, sou louca por pisco sour!
Procurando um café ou um bom chá? Indico dois lugares o Cassis e o Mawen, ambos possuem variada carta de cafés, chás, guloseimas, salgados e o Cassis ainda tem gigantesca carta de vinhos, quando fomos no Cassis serviu como café da tarde e jantar, pois é tudo muito bem servido, tivemos sorte de pegar uma mesa logo na chegada, pois está sempre lotado, pois é o mais tradicional da cidade, já no Mawen eu tomei chá de jasmim, iguaria local, fabuloso!
Crepe de Filé e Irish Coffee do Cassis
Cassis
Chá de Jasmim e Bruschettas do Mawen
E para o bom e tradicional Happy Hour eu indico o El Barista, era na esquina do nosso hotel, tem os melhores drinks, e vale também pedir a seleção de empanadas ou uma boa picada, ambiente descontraído é onde a galera se encontra no fim das tardes geladas de Puerto Varas.
Fomos ainda no Pub Puerto Varas, que tem um deck maravilhoso com vista espetacular do lago Llanquihue, ótimo para assistir ao pôr do sol que inicia lá pelas 21:30, peça uma taça de um bom Carménère ou uma tulipa de alguma cerveja artesanal local para acompanhar, não existe nada melhor, certo?
22:00 horas
E para os apreciadores de salmão por favor sempre incluam o peixe em seus pedidos, afinal o Chile é famoso em servir os melhores e sempre frescos, não importa se grelhado, patê ou carpaccio, é decisão acertada sempre. Vocês devem estar pensando: imaginem se as loucas tivessem procurado bons lugares (risos), pois é, não deu tanto tempo assim. Espero que tenha ajudado todos que pretendem visitar Puerto Varas. Enjoy it!
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