quinta-feira, 9 de agosto de 2012

Mousse de Chocolate

Para adocicar nossa jantinha de sábado fui intimada a fazer minha tradicional mousse de chocolate, eu vou revelar a receita para vocês, mas já adianto que é humanamente impossível fazer com que ela fique igual a minha, o segredo? Eu sempre falo que ela fica do jeito que fica porque faço com amor (rs). Aí vai a receita:


Ingredientes:
200g de chocolate ao leite
200g de chocolate meio amargo
3 claras em neve
1 lata de creme de leite


Preparo
Derreta os chocolates em banho-maria, acrescente o creme de leite e por último as claras em neve. Leve ao refrigerador até ficar firme, salpique chocolate branco ralado ou decore com cerejas.


Ela não rende muito, mas é tão doce que uma pequena porção já supre a necessidade anual de chocolate de qualquer mortal (rs). Espero que gostem!

2 comentários:

  1. deliiiciaaaaa, vou fazer hj!
    Adorei o teu Blog!
    beijooos
    Micheli Marcon

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    Respostas
    1. Faça a receita dupla Micheli que rende mais, bjo.

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